Este vino parte de la variedad tinta por excelencia de La Manchuela,
“La Bobal”. La Bobal destaca por su elevada acidez siendo ideal para
producir vinos rosados. La vendimia es realizada a mediados de
Septiembre de forma manual con el fin de preservar las propiedades de la
uva y evitar la oxidación del mosto. Una vez recepcionada la uva, el
mosto se deja macerar con la piel durante unas horas obteniendo un mosto
de un color rosa pálido.
Cueva Llana Rosado 2017 . Color rosa pálido,
Cueva Llana Rosado 2017 tiene aromas
a frutos rojos muy intensos, notas tropicales y mentolados.
Cueva Llana Rosado 2017 En boca es
untuoso , quizá haya algo de tanino porque es bastante secante y lo más
curioso de todo es que envuelve la boca como si se tratara de un vino
con mucha glicerina.
DATOS DE LA BODEGA:
Señorío del Júcar
Políg. Industrial, Calle B- 64
02200 / Casas Ibañez Albacete / Spain
Tlf. +34 967 460 632
Fax +34 967 460 564
https://www.senoriodeljucar. com/
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https://www.senoriodeljucar.