Murviedro Colección Bobal Roble 2016

Murviedro Colección Bobal Roble 2016

Área de Producción
Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena. Clima continental con influencias del Mediterráneo. Grandes variaciones de temperaturas diurnas y nocturnas. Temperatura media anual: 13ºC. Suelos calizo-arcillosos.

Variedad de Uva
100% Bobal

Vinificación
Elaborado exclusivamente a partir de uvas seleccionadas de vinas viejas de baja producción Este vino demuestra el potencial de calidad de la variedad Bobal, uva autóctona de Utiel-Requena. Despalillado y suave estrujado dela uva, seguida de una larga maceración a temperatura controlada.

Contacto con madera de roble americano entre tres y cuatro meses.

Murviedro Colección Bobal Roble 2016  poseé un color violeta intenso, de capa muy alta.

Murviedro Colección Bobal Roble 2016 desprende aromas intensos a fruta roja, se nota un fondo bastante espciado, donde hay mentolados y notas de café.

Murviedro Colección Bobal Roble 2016Su paso por boca es fresco, no se nota apenas acidez, el tanino es apenas apreciable y bastante envolvente. El postgusto es recuerda mucho a esa fruta roja fresca, con final especiado.

DATOS DE LA BODEGA:

Bodegas Murviedro, s.a.
Ampl. Pol. “El Romeral”
E-46340 Requena (Valencia) Spain
Tel.: +34 962 329 003
Fax: +34 962 329 002
E-mail: murviedro@murviedro.es
www.murviedro.es